作者: 朱真

日前,让粉丝们望穿秋水的 1921 GUCCI 终于拆去了环贸 iapm 商场四楼的围挡,正式开门营业。餐厅里以深色木质作为基调,点缀进哑光的暗金铜色,加上锈红或淡蓝色的天鹅绒座椅,延续了这家意大利奢侈时装屋的一贯审美。虽然 GUCCI 在佛罗伦萨、东京等地都为香浓的咖啡留有一席之地,但上海这家店则号称全球唯一一家售卖正餐的 GUCCI 餐厅。
从一楼的 GUCCI 门店,你可以直接进入餐厅内部。这里提供特调咖啡、经典提拉米苏等甜品,还有意大利风味的菜单,从前菜的意大利风干牛肉配青豆柠檬汁,到主菜的帕尔玛芝士意大利扁面。可供选择的菜品不算多,也没有太特别的食材搭配,不过 128 到 148 元一份的主菜价格在上海的意大利餐厅中,也还算得上是亲民。餐厅所用的餐具和家具都出自 GUCCI 银座店的独创产品,天气晴好的晚上,坐在餐厅露台能够眺望到不错的景色。午餐消费保持在人均 150 元,晚餐则在 300 元左右,另外还有 10% 的服务费。
在 1921 GUCCI 之前,GUCCI 已经在意大利、日本、韩国开设了提供简餐的咖啡空间,每间店铺都秉承了 GUCCI 华贵典雅的品牌风格,到处可见标志性的双 G logo,但又各具特色。比如为庆祝成立 85 周年,品牌在东京银座特别开设的 GUCCI Café Ginza 便在装潢中融入不少日式元素,艺术家 Nancy Lorenz 打造的拼贴艺术墙面充满了东方味道,提供的有机烤蔬菜、豆子鱿鱼沙拉等简餐也符合日本人追求健康天然的习惯。

GUCCI 银座旗舰店上的咖啡店

作为 GUCCI 博物馆的一部分,位于佛罗伦萨领主广场的 GUCCI MUSEO CAFE 与周围的书店、礼品店及电影院一起,形成了一个充满历史感和文化气息的复合型体验空间。意大利特色的海鲜和火腿更是这里不可缺少的美味。

GUCCI MUSEO CAFE

韩国首尔现代百货的 GUCCI CAFE 则是以限期快闪店的形式运营,突出年轻活泼的韩式路线,更富现代气息。
时装品牌跨界涉足餐饮业已经不是什么新鲜事,上半年 Vivienne Westwood 的咖啡店才在上海火了一把,登喜路也把 Alfie's Shanghai 餐厅开到自家旗舰店的负一楼,并且从午餐一直服务到夜晚的鸡尾酒时光,1921 GUCCI 做得不过是为这股风潮里再添一把火。当中国的消费者可以在网上或者国外购买到奢侈品,品牌也在努力为他们提供留在门店消费的理由。
店铺地址 上海市徐汇区淮海中路 999 号环贸 iapm 商场四楼

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