把花园藏进荒野,走近世界顶级园艺师Piet Oudolf


作者:一尺之间



或许我们不必费尽心思地‘装饰自然’,

不必刻意逃避花的凋零树的枯萎,

因为最本真的自然变化就有一种惊心动魄的美。

——

Piet Oudolf


自然就是自然的生长与衰败,“我们过度修理、剪裁、布置、改造,却说自己生活在,“自然”之中。”



Piet Oudolf是荷兰创造自然美学景观的领军者,26岁开始爱上植物的他,开始特别留意着植物们随风舞动的形态和他们追逐着光的样子。


一个人,没有助手,也没固定团队。他的设计综合了生态与美学因素,把充满诗意的自然美学,通过理性严格的科学栽种环境实现。


对Oudolf来说,检验一个花园是否真正美好的标准不在于花期时如何盛开,而在于花园凋零时如何动容。



一直以来,巧思的园艺师们用妙手打造出,一个个被精致规划过的“人工自然”,而Oudolf 却在不断地打破传统,这不仅使他成为欧洲园艺明星,更让他在全世界有了无数支持者。



作为自然主义美学运动的领军人物,Oudolf采用野生植物、多年生植物、草本科等植物,透过构建的植物群落,保留了植物一年四季的自然变化。


正因如此,许多人说,他是以植物“画画”的画家,追求荒野式的自然园林景观,模糊了植物的边界,营造出印象派绘画的光影效果。



Oudolf所做的一切就是要创造植物在自然中的自发感。不是复制自然,而是创造一种自然的感觉。Oudolf的花园里随处可见死去或枯萎的花木,他接受死亡,并认为它们是好的养分。但他更多也会有意地选种上多年生植物,因为在它们身上,可以用更长的时间去丈量生命的周期。



1982年,为了有更多时间和空间进行他的自然美学实验,Oudolf搬到了一名不闻的荒芜小城--许默洛(Hummelo),一呆,便是32年。



在这里,大片的草本植物彼此连接交错、弥漫开来,酷似野生之物,细看却有着十分精巧的构成与搭配。


▲ 和妻子Anja在自己的宅邸前


这座花园是他最得意的作品,大概也是世界上最恣意、自由的花园,只在每年一些短暂日子里向公众开放。人们醉心荒野的美,类似日本的宅寂文化,是因为素朴的器物上存在沉淀心灵的自然之感。而Oudolf的花园在让人感受到不加修饰的旺盛生命力时,也在枯荣间尽显一种寂然的力量,那就是荒野的美。



Oudolf坦诚,他只在冬天不能被雪盖住,初春暖到适合种植的局部地区工作,因为只有在这个范围内他才能保证他熟知的植株能够最好地生长。另外,他对治园也有着自己独到的坚持,园丁不能只懂得栽,更要懂得养,他本人必须定期去为花园做维护。



尽管为世界贡献了诸多梦幻、天籁般的花园,但Oudolf一直用理性的方式造出一片片美丽之地。现今,他创造的“荒野花园”已经遍布在世界各地。



在他的眼中,凋零看似有些悲凉,却有种平静的力量。那些在冬天凋零休眠的植物们,如同雕塑一般,却并不让人感觉到粗糙,它们看起来有些悲凉,但是依然有种平静的力量,就那样稀疏而又醒目地站立着。Oudolf告诉人们:最本真的自然变化就是一种惊心动魄的美。



“如果你以四季的眼光来思考花园--而不仅仅是夏天,你就会不仅仅把重点放在花上,你会开始接受凋零。”



Oudolf认为,园林应该一年四季都有生命,所以他的园林景观是可持续的,冬天也耐看。他在设计时把花园分成无数的小块(设计稿上用不同的颜色代表不同的品种),种上不同的植物让它们彼此混合生长,此生彼落,一年四季都很好看。他考虑的是一株植物如何荣枯,终其一生如何与周遭环境相互牵动。



dialogue

对话反叛者Piet Oudolf


Q: 荷兰早期的花园设计很大程度上受到了英式花园的影响,但你却反其道而行之。


A: 英式花园在很大程度上偏重装饰和完美主义,而我提倡的是自发性。即使是一株死掉的植物,也是很好看的。但如果在英式花园中,园丁就会把它拔掉,因为它不再是花了,这就是典型的英式花园。


Q:你怎么看待整齐和规则?


A:宏观上说,花园就是一个让你感到快乐的空间,我觉得这就是花园。典型的英式花园往往有很多玫瑰、很多装饰,每一个细节都经历了高度地维护,实现了高度的完美。我们不喜欢这种完美,因为它是一种过度的控制。


Q:能谈谈你作为重要角色的那场新常青运动吗?


A:这是七十年代的一场运动,它改变了很多花园,从那时起我们开始转向更多地运用草和矮木,转向更加自然、更具有自发性的种植手法。来自德国、英国、荷兰的人不断壮大着这个队伍,当时我们把这个运动叫荷兰浪潮,现在叫做新常青运动。我们也在试图让花园设计从偏重装饰向偏重情感转变。这就是所谓的自然主义风格,所以说新常青运动表达的就是自然主义风格的园艺。



Q:我们在这儿看到了很多精致的植物,它们有很细碎的细节,很梦幻和浪漫。


A:是的,我是一个很注重视觉感受的人,你可以说我是很浪漫的人,当代的浪漫,不同的浪漫。我非常注重氛围、营造好的气氛、丰富的感受,但不是奢华的感受,是那种温馨的感受,像在家里一样。我没有做过什么浪漫的事,我喜欢浪漫,但我不做浪漫的事。


Q:您的花园中会让人感受到野意,什么样的野生景观是您认可的?


A:真正的野生之地是人们从未涉足过的,可以很美,但更多的是力量和恐惧,它是勇猛的,未知的。为什么城市里的人会觉得我的作品有一种野生的感觉,是因为我们会让植物按照自己的个性生长,这种自发性导致了这种野生的效果。



Q:您是为什么选择搬到了这个地方呢?


A:为了能够用更少的钱买到更多的土地。我们没有那么多钱……我们在西部有一套房子,我们把它卖了之后,买下了这边的土地。它有1.3公顷、4英亩左右。最开始这里用来培育苗圃,这些植物会用于我的设计上。我们栽种植物有28年,之后就停下来了,因为设计这部分工作很多。


Q:觉得你的花园的感觉有点像莫奈的画,什么样的艺术美会打动你?


A:我不知道。这是有关审美、有关我个人的想法,有关季节、有关美,但也有关腐朽,有关这一语境下关联的一切。这一切不是为了装饰,而是为了找到对的感觉。


Q:你的梦想是什么?


A:我的梦想是我能长久地工作下去,是的,坚持一个目标,不断地制造美的东西。这个……也不能算是梦想,这就是现实,我想一直保持现状,这就是我的梦想。我的梦想就是我的现实。



送给热爱植物的你

For you who love the plants


Oudolf 说:"种植设计不是选取长得好看的植物,而是让植物组合起来如画般美好。"


下面我们特意整理了一份美国农业部抗寒性区域对应的温度表和Oudolf设计中常用的植物对照表,同大家一起学习一下。


美国农业部抗寒性区域对应的温度

1区:低于-46℃(低于-50 F) 

2区:-46°C至-40°C(-50至-40°F) 
3区:-40℃至-34℃(-40至-30 F) 
4区:-34°C至29℃(-30至-20F) 
5区:-29°C至-23°C(-20至-10 F) 
6区:-23°C至-18°C(-10至F) 
7区:-18°C至-12°C(0到10 F) 
8区:-12°C至-7°C(10〜20 F) 

9区:-7°C到-1°C(20至30F 
10区:-1°C至4°C(30〜40 F) 
11区(40°F以上) 



1.金氏膝高紫锥花(紫锥菊,美国农业部,耐寒性区3-9)

2.秋季沼泽草(区5-8)

3.夏季美葱属(百合属植物区4-9)

4.小塔花(白花藤,荆芥,5-9区)

5.秋天的新娘(矾根,区3-8)

6.黑长者(欧洲接骨木区4-7)

7.草原鼠尾粟(孢粉属,区3-8)



1.俄罗斯鼠尾草(美国农业部抗寒区6-9)

2.白色天鹅花(区3-9)

3.黑蝰蛇茴香牛膝草(区6-9)

4.赫伦豪森的观赏牛至(区7-10)

5.大草原码头(区3-9)

6.秋季沼泽草(区5-8)

7.中途蒙大纳水甘草属(区3-9)

8.摩登人士闪光金钱草(区3-9)

9.切叶鹿角漆树(区3-8)

10.Mardi Gras喷嚏草(区5-8)

11.羽毛芦苇草(区5-9)

12.“沃克”,“低薄荷”(区4-8)





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