5款快手美貌夏日冰饮
作者:食贴
气温逐渐升高,夏天越来越近,终于又能大口「喝冰」了!5款快手夏日冰饮,简单、好喝的同时,颜值甚高,在家随意调一调,就能媲美酒吧特饮。

蜂蜜冰茶饮

- 食材 -


波本酒 …… 100ml

任意茶叶 …… 10g

橙子 …… 1个

任意香料 …… 适量

蜂蜜 …… 10ml

苏打水 …… 适量

冰块 …… 适量


- 做法 -
① 波本酒中加入茶叶与香料,浸泡2小时。
② 再在其中加入橙片与蜂蜜,充分混合摇匀。
③ 饮用前加适量冰块与苏打水即可。

意式冰莓饮

- 食材 -


冷冻黑莓 …… 20g

桑葚 …… 10颗

柠檬 …… 3个

砂糖 …… 10g

迷迭香 …… 1小枝

苏打水 …… 适量

冰块 …… 适量

苹果片(装饰用)…… 适量


- 做法 -
① 杯子入冰箱冷藏,待用。
② 料理机中放入冷冻黑莓、桑葚、糖与少量水,搅打顺滑后过滤,将混合液冷藏。
③ 柠檬与迷迭香放入料理机,搅至出汁后,倒出待用。
④ 取适量冰块,入料理机搅碎。
⑤ 取出冷藏好的杯子,依个人喜好加入苏打水、柠檬汁与莓子混合液,顶部放适量冰块碎,点缀苹果片和桑葚即可。

抹茶波本鸡尾酒

- 食材 -


波本酒 …… 100ml

抹茶粉 …… 15g

砂糖 …… 10g

柠檬汁 …… 适量

冰水 …… 200ml

薄荷叶 …… 15g

冰块 …… 适量


- 做法 -
① 抹茶粉与少许温水搅至融合均匀,加入200ml冰水混合待用。
② 薄荷叶与砂糖混合捣碎,加入波本酒、抹茶混合液与少许柠檬汁调匀,过滤。
③ 饮用前加适量冰块,点缀薄荷叶即可。

双莓鸡尾酒

- 食材 -


黑莓 …… 10g

蔓越莓 …… 10g

朗姆酒 …… 100ml

青柠…… 2个

糖浆…… 5ml

苏打水 …… 适量

薄荷叶 …… 适量


- 做法 -
① 杯中分别放入黑莓、蔓越莓、柠檬汁与糖浆。
② 青柠榨汁后,与朗姆酒充分混合,倒入杯中。
③ 饮用前加适量苏打水与冰块即可。

桑葚香橙酒

- 食材 -


香橙(切片) …… 1个

青柠(切片) …… 1个

柠檬(切片) …… 1个

桑葚 …… 适量

起泡酒…… 200ml

冰水…… 100ml


- 做法 -
① 切片后的水果加入起泡酒中充分搅拌,冷藏浸泡1小时。
② 饮用前加入适量冰块、苏打水即可。

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