那件英国人认为很时髦的事,原来是中国人发明的
作者:良仓
清早睁开惺忪的睡眼, 先来一杯“被窝茶”;
早餐桌上,再来一杯早餐茶;
上班时间无论多忙,也得小息一下, 啜一口“工休茶”;
下午有几乎法定的下午茶;
回家吃晚餐前还要再来一顿High tea;
就寝前还少不了一杯“晚安茶”。
英国有句谚语: “钟敲四下,一切为下午茶停下。” 你就知道他们有多爱喝茶了。 然而你知道让英国人如此痴迷了300年的 下午茶是怎么来的吗?
维纳斯的香桃木和太阳神的月桂树, 都无法与女王赞颂的茶叶媲美; 我们由衷感谢那个勇敢的民族, 因为它给予了我们一位尊贵的王后, 和一种最美妙的仙草, 并为我们指出了通向繁荣的道路。 ——英国浪漫诗人埃德蒙·沃勒
17世纪的英国王后凯瑟琳·布拉甘萨, 葡萄牙国王胡安四世的女儿、 英国国王查理二世的妻子, 便是上面这首诗里赞颂的女王。 为什么赞颂她?

查理二世与凯瑟琳·布拉甘萨

1662年5月13日, 凯瑟琳把一箱中国红茶, 作为与查理二世结婚的嫁妆带到了英国。 原因是凯瑟琳酷爱喝茶, 据说在婚礼当天, 王公贵族举杯敬酒时, 王后的酒杯里装的还是红茶。
婚后,凯瑟琳经常在皇宫里举行茶会, 在王后饮茶嗜好的影响下, 东方红茶渐渐取代酒精, 成为了宫廷新时尚。
随后饮茶的习惯在上流社会流传开来, 最初只有富人享用得起, 到了后来才成为中产阶级的饮品。
福建武夷是世界红茶发源地, 也是最好的红茶产区。 产自武夷山的正山小种红茶, 是全世界红茶的鼻祖, 也是当年凯瑟琳王后带到英国的红茶。
正山小种,又称拉普山小种, 由松针或松柴熏制而成, 茶叶呈灰黑色香味浓烈, 茶汤为深琥珀色。 
正山小种味道鲜醇爽口, 且有像桂圆香味一般的味道。 当年英国人为之疯狂, 用它创造了风靡世界的“英式下午茶”。
▲ 颜查理精选武夷深山生态茶园精心栽培的正山小种红茶,制茶工艺上遵循代代相传的传统工序——鲜叶采摘,走水萎凋、揉捻、发酵和干燥。

▲ 趣味的六边形盒子,如同一个个蜂巢,红绿交织的色彩,像光和风在茶园相汇,恬淡有生机。复古的字体设计似乎又在提醒人们,这是一份“传统”的现代茶礼。

福建早期还种植了另一种茶, 乌龙茶,亦称青茶。 喝乌龙茶有减脂、健美的功效, 在日本也称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 
产地:泰国;配料表:100%有机乌龙茶
重量规格:90g;保存方式:避光、防潮、密封 

▲ 泰北美斯乐茶园所产,独特红茶深发酵方法制程温润醇厚的高山乌龙茶。茶园纯天然有机种植,种植过程中不使用农药、化肥、添加剂,获得美国及欧盟有机认证。4种口味:红乌龙、冻顶乌龙、金萱乌龙、糯米香乌龙,每一种都口感清甜,适宜清饮。

产地:中国、台湾、斯里兰卡、印度;规格:24X15X4.5
礼盒包含四包茶叶,每种口味一包

▲ 简洁时尚的黑白包装里装着世界4大茶产区的精品红茶:中国滇红古树,烟熏混合水果熟成的香气;台灣阿里山小叶红,天然的蜜香混着淡淡的乌龙茶香;斯里兰卡乌瓦,花香与犹如红酒般醇厚的质感;印度花神伯爵,柑橘、薰衣草、玫瑰花瓣绕齿留香,仿佛每一种都讲述着一段浪漫的当地故事。

调香茶也称混茶,中国茶东风西渐的产物, 在茶叶中加入香料、水果、鲜花将其熏香, 起源于英国,却有一种法式浪漫。
与单独饮用一种茶叶相比, 调香茶的种类更加丰富, 选择也更加个性化, 每种茶叶、花瓣、果粒中细微的味道, 在混茶师的精心调配下发生化学作用, 碰撞出花、果、茶结合的独特风味。
产地:德国;内含8种口味,每种各5包
尺寸:长宽高 340*172*52 mm

▲ 汇聚了世界各地32个国家的优质原料,北美最佳混茶大师调配,德国汉堡排名前三混茶工厂定制生产,KLYDO克莱多混茶满足对赏味有完美追求的每一个人,使茶真正成为有趣、精彩、大胆的都会饮品。

茶叶原产地:德国;杯子产地:景德镇
规格:UMTEA芒香白茶:90g;茶杯重量:580g
配料:茶叶58%(白茶和绿茶),菠萝粒,芒果粒,淡竹叶,菊花

▲ 这款茶礼为视觉艺术家殷九龙1/1000系列茶器与UMTEA芒香白茶的一次视觉与味觉的跨界实验。水果与白茶绿茶的对话,点缀黄蓝双色花瓣。冲泡开来,甜蜜的芒果与菠萝香气四散,后味中的淡竹叶清香与白茶的淡雅回甘相得益彰。品茶时便能感受到UMTEA与殷九龙合作礼盒的设计理念“改变”:喝茶需要改变,在于新的茶种与新的茶器。

产地:斯里兰卡 配料表:原叶锡兰红茶,水果果粒,天然香料
重量:100g(一罐40包*2.5g)保存方式:避光、防潮、密封

冲泡2分钟后取出茶包,再饮再泡,每包可冲泡4-5次,适宜清饮或制成冰茶。

▲ 精选英国皇室的御用茶园——斯里兰卡5大优质茶叶产区直供的茶叶,混合经斯里兰卡原始工艺配制而成的新鲜果粒干,8种水果的天然清香搭配香醇锡兰红茶,每一种果味都是一场味觉旅行。天然玉米纤维袋泡茶便捷时尚,开水滚入便泛出迷人的汤色,让你静心感受来自斯里兰卡的问候。

产地:四川省雅安市眉山县;成分:有机红茶,桂花
含量:36g;规格:3g*12包/盒

建议使用85-90度水冲泡 ,根据个人喜好清饮或调制。

▲ 红茶中有淡淡的桂花香,仿佛坐在桂花树下喝茶,将秋天丰收的甘甜含在口里。桂花有机红茶的茶叶选自种植于远离污染的山间茶园,以有机方式栽培,经拥有40年窨花经验的师傅制作而成,这一切,只为你能毫不费力地享受一杯好茶。

调香茶,加点蜂蜜更好喝。
尺寸:164*173*h57mm
配件:英国进口缇树蜂蜜(28g)+ 不锈钢茶勺

▲ UMTEA甄选德国进口花果茶,搭配英国皇家御用果酱品牌出品的缇树牌蜂蜜,为你开启一场真爱实验,为甜蜜加分,其实送对礼物,“情人节”每天都过!

中国茶除了传入英国还传入了东洋。 抹茶茶道(点茶), 起源于中国隋朝, 鼎盛于中国宋朝。 随日本遣唐传入日本后, 被推崇并发展为今天的日本抹茶道。
抹茶是未发酵的茶, 富含提高新陈代谢、防衰老的抗氧化物, 抹茶含的咖啡因比绿茶高三倍, 相当于一杯美式咖啡, 然而所含的氨基酸和茶氨酸, 又能与咖啡因抗衡。 喝完抹茶后松弛状态, 不会导致晚上失眠。
净含量:30克罐装
产地:日本

▲ 宇治,京都府南部的一个小城市,这里产的茶叫宇治茶,为日本三大名茶之首。由始祖于江户时代的京都老茶店伊藤久右卫门出品的抹茶粉色泽亮丽,碧绿如油,茶味清新,浑厚甘醇。

如果你平时感觉 容易犯困、疲劳、睡眠不足, 不如喝能对付亚健康的养生茶。 
产地:苏州;配料:北虫草、玛咖、山药,覆盆子、芡实、红茶
规格:12小袋独立装/1盒

▲ 抗疲劳的北虫草,补充体力、改善睡眠的玛咖,补气健脾的山药,乌发明目的桑葚综合成一包对抗日常工作疲劳、身体出现亚健康的袋泡茶,健康又时尚。

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