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300岁的杂货店靠卖抹布站上了表参道!


作者:一夜美学



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中川政七是什么?

日本每一个大中型百货店的必备品牌!

即使在银座最时髦的商场里,

也在杂货区最显眼的位置独领风骚。



论品质它绝对不输MUJI








论可爱与和风又甩MUJ三条街


这样在Facebook上有14万粉丝的、

看上去很时髦的杂货店,

去年刚刚过了300岁的生日。

用第13代传人中川淳的话来说:

“这是一家比美国这个国家还要古老的杂货店”





300周年的海报采用手工印刷,

历史感和现代感并存,

中川淳请来的是熊本熊之父

著名设计师水野学。





看着中川政七的今天,我们会觉得它的300年似乎是很辉煌的。祖祖辈辈经营一门生意的职人精神、延续至今的品质和传统工艺、经久不衰的人气,哪一个不是我们常常称颂的?


但要想300年经营好一份生意,需要的不是没头脑的坚持。今天人人都在呼喊传承民族的珍贵传统,但把握好“变与不变”的平衡,却是需要智慧和勇气去支撑的。


其中的秘密,或许中川政七的起死回生会启示我们!




中川淳祖祖辈辈经营着的这家店诞生于1716年的奈良,最初由麻织品起家。也就是起源于镰仓时代的高级麻织物“奈良晒”。中川政七的棉麻织物曾被指定为幕府和皇室的御用品,并在巴黎万国博览会上展出,一度有过辉煌的历史。但好景不长,明治维新以后,奈良晒制品的最大客源武士阶级逐渐消失,这一工艺逐渐衰退。



▲ 曾经的奈良晒工坊



传统工艺一旦被时代赶超,

衰亡之路会势不可挡。

这也是大多数一根筋的日本老店,

会在职人精神的光环下死去的原因。

但中川政七却不在其中。





明治时期的中川政七转而开始经营棉线粗纺的仿麻材质,这种新面料是当时的流行,广泛用于蚊帐生产。在最繁盛的时期,日本全国约8成的蚊帐均产自奈良。但是随着现代纱窗的广泛普及,麻织蚊帐的也开始需求量锐减……


在奈良麻纺织产业彻底陷入困境时,中川政七商店开始从实用性上换角度思考。蚊帐材质有种种优良品质,它们耐久、吸水、速干。用来做抹布岂不是每个家庭的日常刚需吗?





但如果仅仅是普通的白色抹布,

很容易被复制,

对中川政七来说,

不是一个有区分度的长远选项。

就像大部分老铺起死回生的例子一样,

他们选择靠设计来拯救。





1995年发售的“花布巾”有粉彩画的色调,

为餐具清洁带来了一缕清新,

至今仍然是中川政七的经典产品。

这样一款纯粹的设计,

2008年斩获了Good Design Award的金奖。





抹布每个季节都会推出新品,

结合日本传统元素和现代设计,

拥有众多的尺寸和样式

每年可以卖出200万件! 





即使如此,一条抹布也不足以撑起中川政七商店持续壮大的野心。2002年,28岁的中川淳从父亲手里接过这个年迈的家族企业时,公司的杂货部门出现了12亿日元的赤字,经营方法和管理方式也缺乏活力。古老的金字招牌背后是奄奄一息的现状。



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中川政七的第13代传人中川淳是毕业于京都大学法学部的高材生,之前在富士通的营业部待过两年,是很有品牌运营头脑和创新精神的年轻人。





他对杂货部门进行了大刀阔斧的改革,

重新整顿了公司的管理形式和品牌策略,

在全国各地增加了很多零售门店,

并建立了发达的线上销售网络。

最重要的是在设计上下了很多功夫。



【中川政七商店】GINZA SIX店


【游中川】奈良总店


【日本市】奈良三条店


中川政七开始拥有越来越多品类的杂货,除了最早的中高端棉麻织物品牌“游中川”外,还有以公司本名“中川政七商店”命名的生活杂货品牌、主攻日本各地特产的品牌“日本市”、以精美礼品为特色的品牌“粋更kisara”、精品袜子品牌“2&9”、手帕主题品牌“motta”等。

【游中川】2017春款刺绣托特包


【中川政七商店】硝子酱油瓶


【日本市】乡土玩具


▲ 粋更kisara肥皂


▲ Motta手帕


【2&9】袜子礼盒



这些杂货的共同点是既不丢失传统工艺和品质,

又加入了与时俱进的色彩和设计。

短短十年,

一个风格独特的杂货帝国初见规模。





中川淳以“振兴日本工艺”为口号,

汇集了日本各地的传统工艺品。

他让振兴传统不再是空中楼阁,

而真正融入了现代人的生活。



▲ 300周年纪念酒器套装(富山&新泻)




▲ 金泽箔的金漆竹筷(石川)





▲ 江户切子制玻璃杯套装(东京)





▲ 麻叶花纹注染手绢(大阪)





▲ 波佐见烧瓷器(长崎)



▲ 小型麻织胸针(奈良)



中川淳让300岁的中川政七,

拥有了振兴整个传统制造业的力量。

如今,中川政七在全日本拥有近60家门店,

将“和杂货”这个词,

从老土变成了时髦。




去年年1月,中川政七在东京最高大上的商业区表参道开出了第一家路面店,在英文招牌林立的精品店、买手店、咖啡店中,带来了一道和风的清流。谁说现在的年轻人不爱传统?中川政七第一个不服。





除了一些基本款的人气商品外,表参道店还出售“游中川”、“日本市”等分支品牌的原创产品。




除了杂货和传统工艺品,

中川政七还玩起了跨界。

比如联手日本最有名的园艺师——

“植物猎手”西畠清顺,

打造了一个全新的园艺品牌“花园树斋”。





西畠清顺挑选的四季植物,

辅以中川政七商店的园艺杂货,

朴素的和风透出了点摩登气质。

 



中川政七还有个让人看了照片就想去住的快闪旅馆,

位于大本营奈良。

将建筑师藤冈龙介改造的老町家,

陈列上自家的杂货,

打造成了“纪寺之家”。





在300周年纪念活动中,中川政七商店推出了一项名为“HOUSE HOTEL PROJECT”的住宿体验活动。旨在唤起体验者对奈良传统建筑、传统民艺品的“温故知新”。





再举一个接地气的例子,

你见过这么精致的大富翁吗?





这是中川政七和MONOPOLY联手发布的日本工艺版大富翁。你可以一边玩一边掌握日本47个都道府县的传统工艺知识。这么有人情味的大富翁,可以当传家宝了好嘛!





日本有两万多家百年老店,这是让全世界都赞叹不已的数据。而匠心、传承、一心做好一件却不能只褒扬表面风光,追赶时代、传统再生背后的魄力、勇气和坚持才是300岁的中川政七让人欲罢不能的终极大招。





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