如何实现咖啡自由？
作者：良仓
对于不喝咖啡会死星人来说，
喝杯咖啡并不难，
难的是喝到一杯好咖啡。
好咖啡的滋味怎么样？
可即便是现在，
喝到一杯好咖啡的成本也很高，
一家好的咖啡店要么远要么贵，
长期下去钱包也吃不消，
良仓推荐你换上这些秘密武器，
从今往后，
无论是在办公室忙到昏天黑地，
还是在家里慢慢享受手冲乐趣，
自己冲泡出一杯高品质咖啡会让你上瘾。
享受全世界的精品咖啡，只需3秒
在忙碌的办公室急需一杯咖啡回血？
最快3秒喝上，
“老板，我可以！”
01
冠军烘焙的插画挂耳咖啡
我的小岛 | 珍藏插画版12包装挂耳咖啡
虽然手头的工作已经开始堆积，但哈欠不断的你的身体显然还没有做好准备。最适合在快速喝到的高品质咖啡，非挂耳咖啡莫属。即冲即享，用滴滤的方式完成咖啡冲煮，咖啡的风味也能得到很好的释放。
我的小岛挂耳咖啡由“什么都会设计的”插画师阿吉和欧洲精品咖啡协会认证的中级咖啡师坑坑联合出品，每一袋咖啡上都有阿吉绘制的精美插画，让人忍不住想要收藏，根本舍不得撕开包装。
我的小岛只选用杯测分数80+的咖啡豆，选豆和烘豆都是纯手工，用来研磨咖啡粉的豆子也全部保证是在15天内新鲜烘焙，品质达到精品咖啡馆级别，且口味众多，酸、甜、苦、拼任你选择。
每一袋咖啡上都有阿吉绘制的精美插画，让人忍不住想要收藏，根本舍不得撕开包装。
02
移动私人咖啡馆
BigSmallCoffee大小咖啡 | 便携袋泡咖啡
Big Small Coffee（大小咖啡）是一个成立于2016年，专注于以小空间运营精品咖啡的咖啡馆品牌。它的经营哲学是综合考量所处社区特点，并以设计为手段来创建和营造充满活力并时髦的消费氛围。
如果你就在北京，可以去到店里好好感受大小咖啡的魅力。不在北京也没关系，大小咖啡还有便携装的袋泡咖啡，让你在家就能喝到，还可以根据自己的喜好进行DIY。
大小袋泡咖啡共有3种口味——甜感拼配、西达摩、曼特宁，原料均采用优质阿拉比卡咖啡豆，甜感拼配的味道自然是偏甜的，西达摩带有酒香，还能喝出柑橘的酸和焦糖的甜，曼特宁的口感十分醇厚，伴有突出的草木辛香。
03
在办公室一次喝遍全球好咖啡
果壳商店 | 世界咖啡图鉴
办公室喝精品咖啡，挂耳是方便又品质的好选择。一盒30袋，10款世界精品咖啡，10种口味一次品尝，不同味道跟同事分享也能让每个人都满意。
10种口味：巧克拉、禾纳斯、蜜方、大岩石、波旁、全麦面包罗布斯塔、花魁、澳洲秘密、阿宝、日式深煎
可撕折页，还可以用来写手帐、当书签。在办公室享受全世界的咖啡之旅。
▲买2盒咖啡即赠手冲壶
动动手指，就能喝到醇香咖啡
想喝咖啡却被复杂的功能劝退？
这些咖啡机专为懒癌设计，
一键出品好咖啡，
赶走秋乏就靠它们了。
01
意式咖啡爱好者首选
De'Longhi | 意大利泵压式半自动咖啡机
意式咖啡爱好者绕不开的一个名字，De'Longhi德龙。始创于1902年意大利的德龙，拥有一百多年历史，作为全球家电行业的佼佼者，尤其在传统意式咖啡上经验丰富，让你用过就爱不释手，体会到意大利人对咖啡的讲究。
作为咖啡入门玩家的首选，想要同时满足高品质咖啡和亲自动手的乐趣，一定非半自动式咖啡机莫属。而泵压式咖啡机则能做出更多咖啡口味，打开你认识意式咖啡的大门。
这台泵压式咖啡机EC33.21是德龙今年的新款，技术全面升级，白色的设计十分简洁耐看，托盘也是可变式的，意式／美式咖啡可以随意切换，想喝什么就做什么。
采用意大利进口水泵，15BAR高压将每次萃取温度稳定在88-96摄氏度，煮出来的咖啡会有一层油脂沫，更香浓，也更具备意式咖啡的精髓。
同时还配备了专业级卡布奇诺系统，混合空气、牛奶、蒸气，打发出完美奶泡。对咖啡机新手及其友好，很轻松就能做出一杯专属于自己的卡布奇诺。
02
Maybaum | 德国迷你全自动磨豆咖啡机
如果你是咖啡控，不满足连锁咖啡店的平庸味道，这台号称全世界最小的全自动咖啡机，绝对能满足你随时随地想喝咖啡的愿望。
maybaum是德国最古老的生活电器品牌之一，倔强地传承着德国精工细造的传统工业精神。在日本也十分受欢迎，上市不久就获得了媒体杂志的纷纷力荐。
maybaum咖啡机整机非常小巧，长170mm*宽210mm*高270mm，比一张A4纸还小一点。虽然小巧，却身藏不可思议的专利技术，完美地融合了滴漏式和全自动磨豆咖啡机的优点。
采用二合一新型磨豆盒封闭式锁香技术，仿手工均匀研磨，能够将咖啡粉中的精华成分完美释放出来，无论是咖啡豆，还是咖啡粉，它都能制成香醇、浓郁的手冲热美式或意式浓缩。
不同于常规咖啡机操作复杂，整个使用面板只有一个按钮和一个旋钮，开顶盒加入适量的水，加入一勺咖啡豆／粉至滤杯，选择磨豆档位后，启动咖啡机，听到“嘀”的一声，提示灯变为常亮状态，一杯香醇浓郁的咖啡就做好了。
智能温控系统，可以保证萃取温度始终保持在最佳的92℃，四个档位精准调控，一至四杯容量任意选择，轻松就能享受专业级别的咖啡制作。
限时活动：凡购买五月树任意咖啡机，即赠咖啡豆一袋。
新款升级：智能操作表盘，可替换水箱。
03
oceanrich | 便携式自动手冲机
想花速溶的时间喝到手冲级别的咖啡，真的不是奢望。oceanrich便携式自动手冲咖啡机被誉为手冲咖啡神器，只需90秒，新手也能做出媲美日本大师的手冲咖啡。
火遍日本和台湾，就连许多咖啡师也推荐它。
一杯好的手冲咖啡，需要咖啡师完美掌握粉水比例☑、萃取时间☑、水温☑、注水☑方式4要素，新手一般很难掌控，费时费力不说，还白白浪费了好豆子。
oceanrich的设计团队经过反复实验，不出差错，精准还原日本精品咖啡之神——田口护的手冲咖啡本真风味。哪怕是新手级的手残党，只需90s也能做出一杯“大师同款”手冲咖啡。
而且小巧的一只，放在办公室和家里都不占地方，带去旅行也十分方便轻巧。
手冲的仪式感一本满足
秋天对于资深咖啡客来说，
窝在家里冲咖啡才是正经事，
摆上精致的手冲器具，
让袅袅的咖啡香和暖意填满房间。
01
完美复刻美式经典咖啡架
年轮公园 | 复古咖啡手冲架套组
咖啡，除了能够提神醒脑，人们确更崇尚其“慢下来，享受生活”的精致属性。然而在众多咖啡冲泡方式中，手冲咖啡无疑是最具仪式感的。
用一套上好的咖啡器具冲出一杯好咖啡所传递的，是关于“慢慢的精致”这件事，也是器皿所传达的温情。一次咖啡的冲泡的过程，就是一次复古之旅，爱喝咖啡的人对这台手冲架大概会一见钟情。
这款「年轮公园」的黄铜胡桃木手冲咖啡架，完美复刻了美式经典咖啡架。黄铜支架表面的非电镀处理，能随着手部的触摸，日月的积累自然生成具有时间厚重感的氧化层，搭配自然木质纹理的胡桃木底座，每一件都是独一无二的手作制品。
咖啡师也尤其钟爱它，在%ARABICA、W%H coffee、DRIP&DROP、一保堂等咖啡店都有过它的身影。
02
周迅、陈坤的咖啡店也在用
FELLOW | 看得见实时水温的烧水壶
来自美国旧金山的FELLOW水具，每一件都是可以使用的艺术品。获过德国红点奖的它，还被陈列于纽约的现代艺术博物馆（MoMA博物馆）礼品店中。周迅、陈坤开的咖啡店【山下咖啡】使用的水壶，也正是来自于FELLOW。
凭借设计的美观性和专业性，FELLOW成为众多咖啡冠军也爱用的品牌。2018年FELLOW还曾正式与全球最大的Starbucks「星巴克臻选上海烘培工坊」合作，在西雅图烘焙工坊和上海烘焙工坊都展有 FELLOW 的产品。
▲ 2017CBrC中国冲煮赛冠军李思莹、两届CBC中国咖啡师大赛冠军胡颖、2016WRrC世界冲煮赛冠军Tetsu Kasuya
控制好水温，是制作一杯上等咖啡的重要环节。容易操作的一站式按钮，按击旋钮开机，顺时针旋钮增加温度，逆时针旋钮降低温度，停止旋转后即可进入加热模式。原创设计的屏幕，同步显示目标温度、即时温度、水壶状态，方便随时调整水温。
精致优雅的壶嘴是手冲壶的灵魂，FELLOW的这款手冲壶，独家设计壶嘴，不停改良切嘴，轻松控流，不仅颜值超高，优雅漂亮，更能让你一秒变成咖啡大师。
03
顶级咖啡师都在用的极简手冲壶
BALMUDA ｜ 畅销日本的电热手冲壶
日本很多顶级咖啡师都在使用的The Pot电热手冲壶。光凭颜值，就足以征服无数人的心，自上市后，它在世界范围内斩获了诸多知名设计奖项：2017年日本优良设计奖，2017年德国iF设计大奖，以及2017年德国红点设计大奖。
每一处细节、用料都非常讲究。壶身采用磨砂烤漆，像一件手作艺术品。0.6L的容量不占厨房空间，刚好满足咖啡3杯、泡面2碗的水量。
烧水只需三分钟。特别设计的细口壶嘴与把手结构，便于控制，杜绝泼贱遗漏。无论是手冲咖啡精确细腻的水流控制，还是极速冲泡时的大水流，都能满足。
有了咖啡，还要有这些咖啡伴侣
冲出一杯好咖啡只是第一步，
装在一个好看杯子里，
配上好吃的曲奇甜点，
这杯咖啡的使命才完成。
01
德国大师手作，把巴洛克的奢华带进生活
Kühn Keramik｜Poison黑金咖啡杯
Kühn Keramik，是德国陶瓷艺术家Bernhard Kühn于1993年创立的陶艺品牌，以复刻巴洛克时期富足、奢华的宫廷生活为擅长。
对比工业流水线制造而成的杯子，Bernhard的作品因纯手工制造而散发着一种别具一格的粗犷美感，也为华丽的巴洛克风增添了一丝反讽的意味。
甚至有人说，Bernhard的杯子永远不是一个完美的正圆形，以至于它们看上去是如此的和谐且充满愉悦感。是的，这就是手作的魅力。
从练泥、塑形、上釉、烧窑，每个步骤均由Bernhard Kühn的团队亲手制作，过程中不会用到任何模具，以确保每一件成品都是独一无二的。
作为Kühn Keramik的经典代表作，亚光色涂金表面与字母logo将复古与哥特完美结合。Poison，“有毒的”，黑暗且浪漫。杯子经过整整八天四次不同高温的烧制，纯手工制作，用心做旧与刻意保留的手工痕迹，透露着一丝戏谑的幽默感，似乎是对古典主义的回眸一笑。
02
是咖啡杯，也是艺术品
Richard Brendon｜镜面咖啡杯套组
喜欢淘古董骨瓷的人一定懂得“淘到了碟子却淘不到杯子”的无奈。近三百年来，人们打破茶杯的数量远高于茶碟，留下无数只没有匹配茶杯的茶碟，这种现象十分令人惋惜。
所以英国骨瓷设计师Richard Brendon设计了一款镜面茶杯，试图通过反射的原理来找回那些昔日印在茶杯上的美丽图案，光是摆着做装饰，都是满满艺术品的即视感。
蓝白色的条纹，适当的留白，凸显出设计师独有的精致魅力，每一件器皿均坚持选用最好的原料并由大师级工匠手工制作完成。还上过Wallpaper*杂志推荐。
03
便携手提 咖啡党必入
Stanley | 不锈钢真空迷你咖啡杯
作为常年的办公室酗咖啡一族，玻璃杯已经不嫩满足需求，一个体面的外带咖啡杯是必不可少的。
来自美国百年军工品牌Stanley的这只236ml的迷你咖啡杯，日常办公人群的必备款。平时在办公室喝个咖啡足矣，拿去星巴克买咖啡也足够亮眼。
便携手提式设计，轻轻一扭就能打开盖子畅饮，保温2h，保冷4h，加冰保冷达16小时，还可以车载，出门时也不用担心没咖啡喝了。
04
味道堪比香港珍妮小熊曲奇
AKOKO｜小花曲奇礼盒
有了好咖啡，没有好甜点怎么像话？来自美食界的网红曲奇，可以和香港的珍妮小熊媲美，世界上第二好吃的曲奇，一口就上瘾。
曲奇个头小巧，造型也很讨喜，一口一个，入口就是满满的酥香。所用的原材料不含任何色素、防腐剂和添加剂，无论是老人、儿童还是孕妇，都能放心吃。
牛油、抹茶、咖啡三种口味，既能一次吃个够，也能拼搭，还有浓郁可口的榴莲口味，想怎么吃怎么吃。
