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月圆茶香,茶礼先行


作者:良仓



     


自唐朝开始,就有煮饮团茶的习俗。团茶也被称作“月团”,中秋之夜,团茶代表着团圆,赏月饮团茶更是天造之合。


而到了宋朝,当年作为贡品的团茶只能在皇家大院中煮饮,而后的散茶,却如月光一样撒播于千家庭院。


赏一轮月,饮一杯茶,茶礼先行,过一个诗意中秋。






◼︎

好茶自带扑鼻香气


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01

季节之味秋冬茶

Basao|中秋茶礼盒




春种、夏长、秋收、冬藏,中国人的餐桌一向也讲求吃四季当时之味,让身体适应自然规律。吃茶自然也是一样:春花,夏绿,秋乌,冬红,喝四季的茶,舒服又养生。


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秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。青茶中属当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶为好(上好的武夷岩茶如大红袍)。



BASAO秋冬茶礼盒:大红袍/铁观音,选取正适合秋天喝的茶,耐品,每一泡皆有不同。



铁观音鲜爽迷人,带有花生仁、油桃香及兰桂芬芳,香气馥郁持久,滋味醇厚回甘。花香与熟果香参半,偏浓郁的茶味,秋冬耐品。



大红袍带有神秘的“岩骨花香”,与熟果香相互交织,层次丰富鲜明,口感醇厚灵秀。


BASAO
秋冬礼盒·大红袍铁观音
¥289
¥339


02

和重要的你一起组合圆月

BASAO|中秋礼盒·晴月tonfisk马克杯


BASAO中秋礼盒封套的设计灵感源于,想紧握双手和重要的你一起组合圆月。



如果知道精品咖啡的概念的话,BASAO大概就属于精品茶。不仅是世界著名艺术品拍卖行佳士得的指定用茶,被全球首席城市生活媒体《Time Out》精选为的特别推荐礼物,还被香港最有影响力的《明报》、《生活》推荐。好茶加好设计,茶行家也喜欢的好茶,作为中秋的茶礼,耐品好喝也拿得出手。



这款晴月白茶采用不炒不揉的精简工艺,仅通过复式萎凋和轻烘焙完成,有着洋槐花、脂粉香、甘草、梨子、青瓜的迷人气味,仿佛置身于晴朗月夜。

 


BASAO中秋礼盒内含15包2.5g晴月白茶。


为了坚守品质,BASAO的袋泡茶用的都是100%原叶茶,绝不用碎茶滥竽充数。茶包呈金字塔状,为的是让茶叶吸水后有足够的舒展空间,茶汁析出速度加快,茶汤浓且均匀。



中秋礼盒还特意挑选了专注于瓷器手工艺制作的芬兰设计公司tonfisk,于1998年推出的经典WARM系列,白瓷与橡木的创意联结,防烫手又自带温度感。


借此传递一杯茶带来的温暖最合适不过。


BASAO
中秋礼盒·晴月tonfisk马克杯
¥289
¥339


03

奶油甜香弥漫唇齿

BASAO|春夏礼盒·映夏茉莉花茶


春夏礼盒,选择了花香洋溢的茶品,每一口皆是自然芬芳。



映夏:热情活泼,花香、熟桃香盈溢鼻腔,奶油甜香弥漫唇齿,仿佛夏日傍晚的火烧云般恣意灿烂。


创新的制茶工艺赋予了映夏不同于传统红茶的新生命力,加入了乌龙茶形成花香的关键工序——“摇青”后的映夏,整体香气高于传统制法的红茶,不仅具有红茶特有的甜醇味,还带有浓烈的花香。



茉莉花茶(银针):茉莉芬芳绵长细腻,沁入肺腑,一口就仿佛进入充满生机的春天,尽情感受鲜灵的气息。



采用精心挑选的上等银针与茉莉花一层一层累叠起来,反复窖制多次,天然的茉莉芬芳沁入柔嫩的银针,既拥有绿茶鲜爽醇厚的滋味,又饱含了茉莉花鲜灵持久的芳香。


BASAO
春夏礼盒·映夏茉莉花茶
¥289
¥339



04

中秋喝在一起,才圆满

山田土 | 小团圆礼盒


5年找茶路,32道定制工序,手工精拣3次以上,连从不喝茶的人也想收到的有机健康茶礼——山田土,可谓是茶礼最有品位的一款。


一个装着浩瀚宇宙的盒子,包装封面以日月同辉敬祝团圆欢喜,敬递最圆满的心意,颜色素雅,不过分饱和不俗气。



打开就能看到圆圆的茶盒紧紧凑在一起,也象征把大家族团结在一起,和和美美,其乐融融。



内里是精选的两款高山生态好茶,60年树龄的滇红松针,入口就能品尝到来自高原的春光和甜蜜,回甘生津;以福建福鼎白牡丹制成的白茶,则能感受到山与海刚柔并济的自然原味。


山田土
小团圆礼盒
¥398
¥498



05

这个中秋,拿什么茶招待你的酷朋友?

一握间sipasip|金丝滇红系列茶叶


这个中秋,拿什么茶招待你的酷朋友?一握间 Sipasip,是一个为年轻人创立的茶品牌。


别小瞧“握”这个中文中超级简单的词

作为动词,就是将手指弯曲又合拢的意思。

作为量词,指手掌中能包含的大小和分量。



抓住能抓住的东西,比如一片雪花,一杯茶盏,一段时光…...总之,是你停下来歇脚时,与世界发生美好关系的那个moment。



一握间 Sipasip希望用2.5g或者5g的上好茶叶承包你办公一上午所需的三杯茶,或是周末半天悠闲的饮茶时间。


为什么是2.5g或5g?因为一握间 Sipasip知道你太忙了!忙着工作、忙着加班、忙着恋爱、忙着打游戏……一次一袋,随饮随取,冲泡十分方便,完全不用为投茶量的问题头疼。但它不是普通茶包,而是叶叶分明的“真茶”。品质过硬,不需多大阵仗,却能经得住刁钻饮茶人的考验。

 


对于长期饮食不规律的工作者,一握间 Sipasip的滇红最合适不过。


滇红茶是云南红茶的简称,因产于云南凤庆而得名。在1939年试制成功后,第一批滇红销往英国,就以每磅800便士的高价格一举成名。英女王访问云南,也曾把滇红视为珍品,归国后还专门储存在玻璃器皿中赏玩。



这是一种大叶种茶叶,氨基酸、果酸含量高,有标志性的蜜糖香,色泽橘红,还有一丝丝酸甜的口感。爱它的人留恋于它的浓醇,称它有股韧劲,爱上了这股韧劲,就很难再接受其他红茶了。

 


一握间 Sipasip的滇红还有很多饮法,比如加糖、加奶,调和后的香气更加清甜,除此之外还能起到消炎、保护胃粘膜的作用,不舒服时来一杯,胃里暖暖的 。


一握间sipasip
金丝滇红系列茶叶
¥169
¥199


06

用超酷的茶cheers

红色礼盒9袋装  (普洱+滇红+黑茶)

 


都说普洱茶是饮茶者的最后一站,不管你尝过绿茶、红茶、青茶还是黄茶,最后难免会沦陷在普洱茶的深邃里。特别是对于熬夜天才,久坐小达人,虚火比较旺的年轻人来说,普洱茶更是降火、解压的利器~


 

冲泡后,你会得到一杯红艳的茶汤,有着令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香的混合香气,口感偏软糯与顺滑。


黑茶被称为离天空最近的味道。

  

千百年来,它一直是藏族同胞的必需品。生活在高海拔地区的藏族人民,终日食用牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食物,它们的确有助于御寒,但对消化没什么好处,如此缺少蔬菜与水果,那么维生素从哪里摄取?

 


黑茶有丰富的纤维素和茶多酚,是消脂减肥、降“三高”的佳品。因此在藏区流传着一句话:宁可三日无米,不可一日无茶。


经过了3年的陈放,营养成分丰富,最明显的口感就是回甘,喝完嘴巴有一丝的甜。黑茶里的咖啡碱还会减少酒精对肝脏的损伤,茶多酚也会使烟草中的尼古丁沉淀,降低它对人体的伤害。


一握间sipasip
红色茶礼盒
¥149
¥175




07

一百斤熟茶只产5两碎银子

玄萃 | 碎银子元宝茶



想找一种不涩口不重口又耐泡不讲究手法的茶,碎银子是首选。



它是一种高品质的普洱老茶头。形状细碎,微微泛着银色的油光,就像古代的碎银子一样。



所以,这款碎银子元宝茶,就干脆把它做成了银元宝的样子,印着“八方来财 日进斗金”。打开元宝,茶叶被包在银铂纸里,像极了碎银。



礼盒款整整齐齐捧出来,特别有排面,送人也自带好彩头。



由于含有大量果胶,它的汤质比普通普洱更绵滑,味道更甜,入口熟茶的陈香慢慢散开,伴随着一股淡淡的糯米香。如果觉得普洱茶口感重,不习惯,那么碎银子的顺滑与甜润不失为初次品茶的一种最佳选择。




茶叶来自勐海自然保护区的百年古茶树云南大叶种晒青,8年陈化,熟香恰到好处。而且产量极低,100斤熟茶仅产5两碎银子。



冲泡也方便不讲究,即使是茶道小白,或者办公室没有专业茶具,只要拿热水快冲,漂亮的茶汤便已呈现,等个10秒,就能喝到一杯好茶。


碎银子还有一个特点是相当耐煮耐泡,所以不用担心这种简单粗暴的喝法会把茶叶焖坏,即使经过20泡,色味也很恒定,免去了多次换茶的麻烦。


山海惊奇
碎银子元宝茶
¥188
¥268


08

雕刻名字、手写祝福的定制茶礼  

山田土 | 滇红金螺花梨木盒茶礼



5年找茶路,32道定制工序,手工精拣3次以上,他做出了连从不喝茶的人也想收到的有机健康茶礼——山田土,就连曾任故宫博物院院长的单霁翔和MUJI无印良品社长金井政明,在喝到山田土的茶之后都赞不绝口。



严选云南海拔1800米生态茶园,树龄超50年头春芽叶,传统红茶工艺精制而成。外形曲卷如螺,全身金毫密布,蜜香浓郁,内质丰富。冲泡后香气优雅,汤色金黄透亮,入口厚润饱满,甜度高。



山田土私人订制茶礼,还特别将传统活字铜铸在花梨木的茶盒上,让每一份茶礼的主人,都拥有自己的姓名。沉甸甸的金属活字,精铸而成的浮凸字样,还可以自由取下把玩,或者作为自己的印章,题字作画甚至是新书的扉页上,印上自己的专属印记,比用签名笔更酷一点。



古时友人们总在端午节一起品茶写诗,灵感来了也总会为挚友亲笔写上祝词。山田土沿袭传统茶礼的情意,每一个茶包上都有一封微书信,手写祝词,笔墨敬书,一些不易轻言的情怀,让每一份情感都被善待。


山田土
滇红金螺花梨木盒茶礼
¥998
¥998




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茶器

杯声清脆 茶香愈浓


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01

宋代美学碗,可倒酒喝茶盛饭

桃合巷|斗笠茶碗 


家里的茶饭香,归属感有时候就在从碗柜里拿出自己碗杯的那一刻,一家人整整齐齐。



斗笠碗,宽口窄碗底,是小时候很多家庭都有的碗。其实它也是宋代的流行碗,是历史上最为悠久的一款茶杯。由中国传至日本后,被称为“天目茶碗”,在日本是饮茶最高规格的茶具。



大碗喝茶解月饼的腻,或者装一些点心、冰淇淋也都可爱精致,中秋节用来盛青梅酒也正正好。


当然日常也完全可以用来盛饭,简单的现代配色优雅传统又简朴不俗,还有浓浓的中国风味。一套两只,大小碗各一只,不同配色,让每一餐的仪式感都唾手可得。



材质采用极其细腻的骨瓷,骨粉含量在40%以上,十分珍贵。(在欧洲,40%以上的骨瓷餐具都为高档骨瓷)细腻晶莹、滋润恍目,抗腐蚀、耐磨损、耐高温,放在微波炉也可以大胆用。


桃合巷
斗笠茶碗
¥211
¥235



02

故宫藏品级茶杯

无恙 | 故宫联名古法琉璃茶器套装 


琉璃被誉为中国五大名器之首。故宫文化服务中心与「无恙」出品的琉璃系列产品,就是根据故宫所藏清代宫廷琉璃藏品手工打造而成。



该系列与国内顶尖独立的琉璃大师周刚合作设计,以“冰”为设计理念,47道纯手工工艺独创器型,清透如冰,更生灵气,每一件都是独一无二的藏品级精致美器。



器物内部光滑如镜,不吸水,不渗水,不吸味,解决了大多数久用生垢的问题。器型易握防手滑,相比形貌呆板的茶器,既循古制,又蕴新意,用它喝茶别有一番韵味。


无恙
故宫联名古法琉璃茶器套装
¥774
¥880



03

日本国宝级非遗绝技打造

非白造物 | 银杏木叶盏



爸爸们的茶席,喝的就是一个寓意。而银杏,是佛寺禅林中圣洁的化身,也是长寿康健的象征,把银杏定格入茶盏,世间的美满寓意都收尽了。



这款木叶天目盏,是宋代吉州窑的独特瓷器。它曾为禅宗寺院僧家专用,后入宫廷为宋微宗所爱。在日本它被奉为国宝,连大英博物馆也称之为“世之神器”。



但这门将树叶入盏的手艺曾于元代绝迹,断代700多年,至上世纪80年代才得以复烧成功,非白造物请来的焦鼎辉老师,就是这门技艺的代表性手艺人。



精选景德镇的浙江天目山的老银杏。百年树龄的叶子,矿物成分更高,烧制出来的叶子经脉更清晰、更有层次感。


烧制出来的木叶盏小巧可人,单手握感舒适。倒入茶水,银杏好像浮在水中,清雅悠扬。也传达着“摘借佛光一叶,赠君安康百年”的美好祝愿。


非白造物
银杏木叶盏
¥299
¥399



04

给具有饮茶习惯者的便携每日茶具

哲品|新月共圆 满珠·壶叠杯套装



九州大地·新月共圆。撷取清代《雍正十二月行乐图》以乐之圆兆人之圆满。哲品中秋礼,让对月品茶的便捷成为日日可及的享受。



整套茶具设计精简,化繁为简,匹配现代人实际的饮茶需求。满月如珠,万般圆满。造型犹如饱满米缸,昭示生活安康,盆满钵满。


茶壶茶杯上下一体结构,壶叠杯一壶一杯,节省摆放空间,收放自如,一秒收纳,每天有饮茶习惯也不麻烦,作为送给家人朋友的日常饮茶器具非常实用。



配以玉佩壶纽,单手可控,贴合拇指冲泡习惯,握感舒适0负担。壶嘴如鹰嘴短俏有力出水利落不洒汤,20000+硬核滤孔一秒出汤无茶渣。虽是简单茶器,却满足喝好茶的各项需求。


哲品
新月共圆 满珠·壶叠杯套装
¥359
¥399



05

随时随地喝好茶

泊喜小巨蛋|便携茶具 砂岩釉旅行套装



与无印良品御用工业设计团队Balance Design合作的小巨蛋,更都市,更年轻。在它面前,没有传统泡茶的繁琐,随时随地都能喝到一杯讲究好茶。



和传统的快客杯及便携茶具最明显的一个区别就是,小巨蛋有一个茶海,解决了传统茶具因为没有茶海,茶叶长时间浸泡后会有苦涩感的问题。内配四个功夫品茶杯,独创半球形杯体,将茶香凝聚在杯中,顺杯沿可闻香。


易于收纳,方便随身携带,超适合户外游玩时来一杯好茶。


泊喜小巨蛋
便携茶具 砂岩釉旅行套装
¥358
¥368


06

墨色山水般的一席茶皿

看见民生 | 墨兰茶器紫砂套装



紫砂自古以来就是茶具首选,作为最传统的材质,用紫砂壶泡茶,可以非常保温,传热缓慢不烫手,并且吸收茶汁不容易变味。



这套「墨兰茶器」是看见民生第一套出品的紫砂茶具,整套茶具造型简洁现代,比起传统圆润笨拙的紫砂壶,整体的设计十分简洁,质感也相对轻快,爱茶人士品茗把玩良选。



全壶采用宜兴紫砂制作,器身如墨,其线如兰,像一幅中国墨色山水诗意图。拥有垂直的壶身内壁设计,可以最大程度的装盛茶水,壶把手内侧圆润,外侧略有棱角的设计,让手持更为舒适。


壶内内置过滤网,能有效控制过滤茶渣,喝到一口纯净好茶。中秋,一套茶具正好成席,邀三五好友或与亲人为伴,吃饼赏月饮茶,人生一大乐事。


看见民生
看见·墨兰茶器
¥1104
¥1380




07

劳斯莱斯合作茶盘

无石设计|乌拉圭黑金石奢圆茶盘 


 山石气魄,茶水温柔

一个茶盘,就相当于一间茶室

摆上茶盘饮茶的高雅便自成

饮茶过程清雅、干净、利落



茶盘又称茶船,是用来放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。


在茶具这个庞大的家族中,茶船虽处于从属地位,却不可或缺。“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”



似乎茶盘一摆,就能在繁杂与琐碎中平出一片清凉而广阔的天地,有一统局面的整肃和仪式感,更有饮茶的氛围。



除了传统茶道的仪式感,茶盘的实际用途也会使得饮茶更加干净利落。将茶器们放置茶盘上,既方便为客人们分饮,也避免洒汤不雅。一切都在茶盘上进行,便高雅许多。



无石茶盘精选来自13000公里之外的“钻石之国”乌拉圭东岸共 和国特有的乌拉圭黑金石(MAC BLACK),被国际市场誉为 “地球上最纯粹的黑”,内敛、沉稳,又有些神秘。



大者系列-奢石茶盘是无石设计的经典系列,极简的设计、奢华的气度,复刻宋代贵族美学,更是入选劳斯莱斯加长版幻影发布会。


乌金石为主体材质,材质均匀,色彩沉稳,质地坚硬细腻,质感温润;再以黄金比例嵌入奢石。自用或送礼都十分体面。



不可复刻的罕有纹理与色彩,闪耀着宝石的灵性,散发着雅奢气度,以自然入画,为茶盘添加惊艳一笔。乌金石与奢石的绝佳搭配,使整个茶盘由内而外散发着雅奢气度。


无石设计
乌拉圭黑金石奢圆茶盘
¥2850
¥3000


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全球精品

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