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正反都能用的抗菌菜板,生熟分切,还省了收纳空间


作者:良仓




房有三宝:

一口好锅、一把好刀和一个好砧板

双枪的小麦/不锈钢二合一砧板

生熟分切不串味,避免交叉感染

40*28cm的大面积,也不用担心不够用

不锈钢砧板,专为了肉、菜、海鲜准备

中科院专利产品,还能去腥、除异味

小麦面砧板,切熟食、切甜品、切果蔬

原生态谷物纤维,与食材直接接触很安全

添加银离子材质,抗菌率高达90%以上

下单还送一个小水果砧板

即一次拥有“三块”砧板

既省了收纳空间

还省了洗菜板的时间

又省了三块菜板的价钱

绝对是健康又实用的厨房好物


 限时特惠  ¥69 

 买即送一个小水果砧板 

活动时间:9.14-9.21


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双枪
双面抗菌砧板
¥79


花多一点的钱买有机食品,费很多时间挑选一口好锅,不定时地购入漂亮的餐盘......我们都想吃的健康又美味,把烹饪和吃东西变成一种享受,但我们都忽略了一点——


能直接影响我们饮食健康的,其实是厨房里很不起眼的——砧板。


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任何接触到你食物的东西都可能成为污染源,如果你切开一只生鸡,然后用同一块砧板切了西红柿做沙拉,你就有交叉污染的风险——鸡肉中的细菌会转移到西红柿上。


素食主义者也不能幸免,水果和蔬菜也可能携带病原体。


专家建议:每个家庭最好有3块砧板,一个用来剁肉,一个用来切蔬菜,一个用来切水果与吐司。不仅要学会正确清洗,而且要定期换新。


专家建议的不错,就是有点费钱,费空间......


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这也是为什么今天我们会推荐这款砧板——双枪的“二合一菜板”。


生熟可分开,正反都能用,而且买即赠一个水果砧板,也就是说,下一个单,三个砧板都到手了。


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双枪,本就是很值得信任的国货品牌了,踏踏实实专注于厨房用具。


它还得到了国家的认可,作为奥运筷、世博筷、G20筷的提供者,实力不一般。从这块砧板你也能感受到,只要69元,就能得到一块由中科院研发、抗菌不易发霉、做工精细的双面砧板,性价比真的高的感人。


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双枪
双面抗菌砧板
¥79


砧板

它不常出现在美学博主的推荐里

却是社会新闻的常客


58岁男子经常腹痛,后确诊肝癌晚期,妻子检查后一同确诊,原因就出在家里发霉的砧板上,生食、熟食共用同一把菜刀、砧板,且不常洗,食物发霉往往就把发霉点切掉继续吃...


2016年英国伯明翰有一间用木砧板上菜的餐厅,因为没有做好卫生清洁,导致14人食物中毒,被英国当局罚款5万英镑。


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大多数家庭里使用的还是木质砧板,它最大的问题就是容易藏菌、发霉。看看木质砧板上的那么刀痕,它们都是细菌绝佳的藏身之处,而且用久了,还容易掉屑儿。


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双枪这款菜板有正反2个面,最让人安心的就是它的材质,一面是抗菌304不锈钢,一面是小麦纤维复合材质。


抗菌304不锈钢

专为生鲜肉、海鲜准备

还能去腥,除异味


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食品级304不不锈钢本身的材质特点,就注定了不易滋生細菌。研究抗菌防霉,双枪已经研究了25年,不锈钢抗菌砧板是中科院的专利产品,经过专业机构的检测,抗菌率高达99%。


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除了不易发霉发黑,滋生细菌,去腥味这一点也很棒。


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它的去腥原理是,当精打磨的抗菌不锈钢磨砂表面与水分子同时接触时,释放出来的铜离子跟异味分子结合会产生触媒作用,将异味的分子结构分解,“还原”成无味的状态。在处理鱼虾后,用水轻轻一洗就干净无味了。


而且它还
耐磕碰,耐腐蚀,还能长期保持光泽。(话说第一次远距离看到它的时候我还以为是一面镜子...)


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家里买些排骨、猪蹄,需要剁骨时,对砧板的高难度要求它也能胜任,软胶包边保障砧板不会滑动,大力剁骨也不会开裂,更不用谈什么隐藏肉类残渣了。


小麦纤维复合材质

专为蔬菜、水果准备

原生态谷物纤维,可与食材直接接触


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小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀和被微生物腐蚀,利用它的这种天然属性做成菜板,平日使用起来才更安心。


双枪精选麦秸秆,在粉碎车间粉碎后,进行分子链处理消毒热压成型,再抛光打磨成菜板。为了更有效抑制微生物和细菌的繁殖,双枪还在小麦面里添加了银离子材质,这也让它抗菌率高达90%以上。

 

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完全原生态的谷物纤维,与食材直接接触大可放心。


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用手摸上去,会感觉有些“粗糙”,这是因为双枪特意在其表面做了很细致的防滑纹路,以避免食材在菜板上打滑。


另外,下单还会送一个小水果砧板。用来切水果、处理吐司、拿来给宝宝做辅食都可以。


双枪
双面抗菌砧板
¥79



夸一夸不太起眼


但很好用的四个细节



 1 / 软胶包边,防滑不割手 


大多数木质砧板是没有软胶包边的,如果砧板下有水,或切菜时用力,砧板就会突然间发生位移,对于拿着刀的人来说,是一件挺危险的事,不一小心就会伤到自己。


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这款到手价69元的双枪双面菜板,围了一圈的TPR软胶包边,可以在它“工作”时紧贴台面,防滑不割手,切菜的时候也不用再担心菜板滑动而切到手指了。


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对于素食主义者来说,还可以用它专门做面点。不锈钢面用的是德国拉丝工艺,非常光滑,久放不粘,用它来和面,很轻松就能将面团整块从菜板上拿起来,40*28cm的大面积,也不用担心不够用。



2 / 一冲即净,懒人福音


常下厨人的都知道,肉类的油脂是很难洗的,还有红心火龙果、车厘子、草莓等,切完砧板都变色了,难洗到想摔菜板。双枪的这个砧板恐怕不会让你产生这种烦恼,用水轻轻一冲就干净,而且可以快速沥干水分,保养起来也不复杂。


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3 /  防溢水槽,台面更洁净


双枪双面菜板在小麦面设计了引水槽,能够有效锁水。不锈钢面的软胶略高于菜板的平面,也能有效做到锁水不外溢。日常大家在切一些多汁的食材,如西瓜、番茄、熟食等,环形导凹槽,不会溢汁弄脏台面。

 

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4 /  镂空挂空设计,轻松收纳


考虑到收纳空间的问题,双枪还设计了镂空挂空设计,将其挂在墙上不占地,空出来的地方还能放其他物品。


双枪
双面抗菌砧板
¥79



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